Kirándulás az Alpokon át: Tirol és Bajorország

Difficulty:
Prices:
1 person / course = 15.990,-
2 person / course = 26.990,-
Ma képzeletben három országot is bejárunk: Bajorországot Németországban, Nyugat-Ausztriát és Dél-Tirolt Olaszországból. Az Alpokban élők múltjában és konyhájában sok minden közös, sőt, innen Magyarországról nézve a mi magyar konyhánkkal is. Érdemes eljönni mindenkinek - nem csak egy közös síelés és „hüttézés” emlékének felidézése miatt, hanem egy remek, laktató menüsor miatt is: benne érdekes technikával és recepttel

MENU

  • Hugo Aperitif / South-Tyrolean aperitif
  • Gerstensuppe / Pearl barley & vegetable soup
  • Speckknödel mit Käsesauce / South-Tyrolean ham dumpling, cheese sauce
  • Schweinshaxe/ Roasted ham hock, bayern mustard, coleslaw, oven baked potatoes
  • Germknödel / Austrian yeast dumpling, jam, poppy, vanilla custard

ALLERGEN INFORMATION

Please advice us on any food allergies or intolerance you might have.

DATES

Unfortunately there is no available date.

COURSE REMINDER…

Notify me if this course is being published at another time or a place becomes available.

MO
TU
WE
TH
FR
SA
SU