• Név
  • E-mail

Wok wok wok - Vietnam

„Wok wok wok” sorozatunk különleges állomásához érkeztünk: képzeletben és ízekben Hanoi és Saigon nyüzsgő utcáira indulunk. A vietnami konyha ma már itthon is nagyon népszerű. Intenzív, ámde friss ízek jellemzik, és nem utolsó sorban egészséges alapanyagokat használ, hiszen remek klímájának köszönhetően Vietnamban minden megterem. Ma megtanulunk a wokkal bánni, „stir fry” technikával keverve pirítani. Készítünk rizst és rizstésztát, kétféle hús és a tengeri gyümölcseinek felhasználásával, szuper fűszeres és zöldfűszeres ízesítéssel. Desszertként pedig egy ízletes tápiókapuding következik, amit édesburgonyával és kókusztejjel készítünk el.

Menü

  • Phở xào thịt bò - pirított rizstészta marhahússal
  • Cơm rang hải sản - pirított rizs tenger gyümölcseivel
  • Gà xào dứa chua ngọt - édes savanyú csirke ananásszal
  • Chè khoai lang nước cốt dừa với hạt chân châu - édesburgonya kókusztejjel tápiókagyöngyökkel

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Május 11.
Szombat 16:00
Vasárnap 10:00
Helyszín 1094 Budapest, Páva utca 13. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 15.990,-
2 fő / alkalom = 26.990,-
 

Képek, hangulatok