• Név
  • E-mail

Pisztráng mánia

Lillafüred és Szilvásvárad…a pisztráng már sokkal több ennél. Mára már könnyen beszerezhető, nem kell messzire vándorolnunk érte. A legfinomabb itthoni halak egyike, mely csak a kristálytiszta, oxigéndús vízben életképes, így a húsa ízletes és mentes mindenféle mellékíztől. A tisztaságát, frissességét és természetes zamatát finom fűszerezéssel erősíthetjük, így méltó főszereplője lehet egy ünnepi menüsornak, vagy egy hétköznapi, meghitt vacsorának is. A különleges pisztrángfogások mellé remek köreteket párosítunk, és séfünktől olyan trükköket is elleshetsz, amelyekkel otthon sem fog gondot okozni az elkészítése.

Menü

  • Füstölt pisztráng tatár, pirított rozskenyér
  • Borgőzben posírozott pisztrángtekercs, marinált zöldségek
  • Bőrén sült pisztrángfilé, pirított endívia saláta
  • Rozmaringos sült pisztráng, zöldséges gersli rizottó

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Február 12.
Kedd 18:00

Ne maradj le...

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Jelentkezésedet rögzítettük. Értesítünk emailben, ha újra kiírtuk ezt a kurzust egy másik napra, vagy ha lemondás miatt felszabadul hely.
Helyszín 1023 Budapest, Bécsi út 27. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 15.990,-
2 fő / alkalom = 26.990,-