• Név
  • E-mail

Brazil klasszikusok

Brazília konyhája - valljuk be - nem olyan ismert, miközben színes és magával ragadó. Helyi és regionális elemeket ugyanúgy tartalmaz, mint - az európai bevándorlók hatására - számunkra ismerős alapanyagokat. Egy remek rákos, portugál eredetű előétellel kezdünk, majd sok hús kerül az asztalra, köztük a „feijoada”, az első számú brazil ikonikus fogás, zárásként pedig egy modern tejkaramellás desszert vár ránk – vagy ha valaki úgy érzi, egy Caipirinha-t is megihat.

Menü

  • Empadinhas - Brazil ráktorta
  • Feijoada - Brazil fekete babragu
  • Arroz - Rizs brazil módra
  • Molho apimentado – Friss, csípős paradicsomos szósz
  • Picadinho de Milho - Kukoricás marha ragu
  • Brigadeiros – Csoki és tejkaramell fudge desszert

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Január 23.
Szerda 18:00
Szombat 15:00
Helyszín 1023 Budapest, Bécsi út 27. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 14.990,-
2 fő / alkalom = 25.990,-