Tatins, tartes, quiches - francia alaplinzertészták

Technikai nehézség:

Alapanyag használat:

Kulturális mélység:

Szeretnél lenyűgözni mindenkit a francia cukrászat mesterműveivel? Ha igen, akkor ez az izgalmas főzőtanfolyam neked szól! Nemcsak a legismertebb francia linzerek elkészítését tanulhatod meg, hanem betekintést nyerhetsz a francia konyhaművészet alapjaiba is. Ne hagyd ki ezt a lehetőséget, hogy elmélyülj a francia cukrászat világában, és olyan különleges recepteket tanulj meg, mint a karamellizált almatorta, a feketeborsos vajas keksz, a pohárban tálalt citromkrém és a klasszikus Quiche lorraine.

MENÜ

Tarte Tatin / Fordított almatorta
Sablés au poivre noir / Omlós feketeborsos vajas keksz
Tarte destructurée au citron / Citromtorta pohárban, breton keksz
Quiche lorraine / Francia póréhagymás, szalonnás lepény

KIÍRT ALKALMAK

Sajnos nincs kiírt alkalom erre a kurzusra!

HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

FELIRATKOZOM

HASHTAGIFY

# desszertéscsoki

Kurzusnaptár

SZE

SZO

Általános kurzus információk

A kurzusainkon a résztvevők párokban főzik le a teljes menüsort. Tematikus kurzusaink kb. 3-4 óra hosszúak. A menü kurzustól függően 3-6 fogásos. A főzés kiscsoportosan zajlik: 8-10 fő. A főzés végén az ételek elfogyaszthatóak és/vagy hazavihetőek.

Felnőtt kurzusainkat felnőtteknek ajánljuk, a 12 éven felüli gyerekeket a kurzus nehézségi fokától függően szívesen várjuk felnőttel együtt. A részvételi díjat ebben az esetben mindkét főnek teljes áron számítjuk.

Kurzus árak

Italfogyasztás

Könyvajánlatunk a kurzushoz

Ebből a kurzusból 3 recept is szerepel a "Chefparade Desszertműhely" c. könyvünkben.

Keresd a webshopunkban vagy meg tudod óra után is venni a szakácstól…