Spanyol megaklasszikusok
Időtartam:
3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
A spanyol gasztronómiával igen bőkezűen bánt a sors: ebben az etnikailag gazdag országban minden kulináris érdeklődő megtalálja a maga számításait. Ezen az órán a „tapas” univerzumot pihenni hagyjuk, és a 3 kedvenc régiónkra Andalúziára, Valenciára, és a kontinentális Madridra fókuszálva összegyűjtöttük azokat az ételek, amikről bátran kijelenthetjük, hogy méltó lenyomatai a spanyol kultúrának! Attól sem kell tartani, ha konyhánkban a kaland túl forróvá válna: a megfelelő hidratáltságról az általunk készített és jéghidegen szervírozott Sangria fog gondoskodni!
MENÜ
- Sangria / Spanyol gyümölcskoktél
- Tortilla de patatas / Burgonyás-hagymás omlett
- Gambas al pil-pil / Pil-pil garnéla
- Sopa de gazpacho / Hideg zöldségleves
- Paella de marisco / Tenger gyümölcsei paella
- Tarta de queso, San Sebastián / Baszk sajttorta
KIÍRT ALKALMAK
HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy szabadul fel hely.
