Pastaparadé – cannelloni, lasagne

Időtartam: 3 óra
Létszám: 10 fő
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Nyelv: Magyar
Pastaparádé rakott tészták kurzusunkon három finomság kerül górcső alá: a lasagne és a cannelloni kétféle töltelékkel. Mindhárman globális világsztár fogások lettek és jól ismertek Magyarországon is – sőt talán már mi magunk is csináltunk. De hogy készülnek igazán olaszosan? Milyen, ha frissen mi készítjük a tésztát? Milyen az igazi paradicsomszósz, vagy maga a “bolonyai”? Hogy lehet elrontani, vagy hogy lehet még finomabb…? Minden kérdésre választ kapsz ma. És hogy még teljesebb legyen az este: egy finom meglepetés desszerttel is készülünk

MENÜ

  • Lasagne alla bolognese, pasta fresca / Friss lasagne, bolognai ragu
  • Cannelloni di verdure e ricotta, pasta fresca / Zöldségimádó cannelloni friss tésztával
  • Cannelloni con pollo, pasta fresca / Csirkés cannelloni, frissen nyújtott tészta
  • Crema di ricotta al limoncello / Ricottamousse, limoncello

KIÍRT ALKALMAK

2024. február. 25. - vasárnap
16:00 - 19:00 Bécsi út
2024. március. 05. - kedd
18:00 - 21:00 Bécsi út
2024. március. 28. - csütörtök
18:00 - 21:00 Bécsi út

HA NEM JÓ AZ IDŐPONT …

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Kurzusnaptár

H
K
SZE
CS
P
SZO
V

Általános kurzus információk

A kurzusainkon a résztvevők párokban főzik le a teljes menüsort. Tematikus kurzusaink kb. 3-4 óra hosszúak. A menü kurzustól függően 3-6 fogásos. A főzés kiscsoportosan zajlik: 8-10 fő. A főzés végén az ételek elfogyaszthatóak és/vagy hazavihetőek.

Felnőtt kurzusainkat felnőtteknek ajánljuk, a 12 éven felüli gyerekeket a kurzus nehézségi fokától függően szívesen várjuk felnőttel együtt. A részvételi díjat ebben az esetben mindkét főnek teljes áron számítjuk. 

Kurzus árak

Italfogyasztás