New Orleans - Cajun konyha

Időtartam: 3 óra
Létszám: 10 fő
Nehézség:
Nyelv: Magyar
Árak:
1 fő / alkalom = 15.990,-
2 fő / alkalom = 27.990,-
New Orleans a jazz és a cajun konyha otthona. Hagyományos Kreol-Afrikai gyökerekből táplálkozó ételek észak-amerikai környezetben, gazdag fűszerezésű sajátos ízvilág, amelyben megtaláljuk a szárazföld és a tenger ízeit is, de az eddig megszokott európai párosításoktól egészen eltérően. Sűrű gumbo leves sok rákkal, jambalaya rizses ragu sok hússal, és desszertnek - kicsit yankees-re véve - kenyér puding whiskey szósszal.

MENÜ

  • Cajun tuna patties / Cajun tonhal fasírt
  • Chicken gumbo / Kreol csirkeragu, rák, feketebab
  • Brown jambalaya / Cajun fűszeres rizottó, kolbász, csirke
  • New Orleans bread pudding / New Orleans kenyérpuding, whiskey szósz

Ételallergia és ételintorelancia információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

KIÍRT ALKALMAK

2020. március. 07. - szombat
15:00 - 18:00 Bécsi út

NE MARADJ LE…

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

H
K
SZE
CS
P
SZO
V