Kedves Barátaim,

A Chefparade Főzőiskola, mint vállalkozás és mint ügy nagy állomáshoz érkezett. Az elmúlt három évben több mint 1000 főző bulit és tanfolyamot tartottunk, több mint 10.000-n érezték már nálunk: főzni jó – együtt főzni még jobb. A Páva utcai hely a szívünkhöz nőtt, de nem tagadjuk, sokszor éreztük: kinőttük és szükségünk van egy újra is!

Válság ide – nyafogás oda: sok hónapos tárgyalás és egyeztetés után a Chefparade 2 megvalósítására a Bécsi út 27. alatt találtunk egy olyan helyet, aminek nem tudtunk ellenállni. A régi Óbuda különleges hangulata és a negyed önmagában is izgalmas, de az épületünk mikroklímája az, ami igazán megfogott. Rengeteg ablak, üvegtető, télikert, óriási tér várt minket már építkezés előtt. Ehhez rakunk mi hozzá: 11 méteres bárt, 10 mobil főzőpultot, különleges fényeket és formákat, valamint az ide költöző szakácskönyvboltot. Mindezt közel 300m2+120m2-n, két szinten. Az új hely álmaink vágya, egy igazi nagy gasztro-tér, ahol főzünk, eszünk-iszunk, bulizunk XXL méretben.

Hölgyeim, Uraim, kérjük, fogadjátok szeretettel a Chefparade Főzőiskola és Rendezvényközpontot.  

Kócsa László és a Chefparade Csapat