• Név
  • E-mail

Vietnámi kedvenceink

A vietnami konyha nagyon népszerű lett Európában és Magyarországon is az elmúlt években. Kalauzunk Lien, ma egy újabb kurzussal kedveskedik nektek, segítségével betekintést nyerhettek szűlővárosa, a 4 millió lakost számláló Hanoi konyha egzotikus világába. Egyszerű, de ugyanakkor mennyeien finom vietnami klasszikusokkal ismerkedhettek meg. Egy finom salátával, és a tradicionális tavaszi tekerccsel indítunk (vietnami módon!), majd elkészítünk egy marhahúsos rizstésztát édes-savanyú szószban és egy curry-s halas fogást. A menüt egy számunkra különleges desszerttel, a tápiókagyönggyel zárjuk, melyhez mangót és kókusztejet párosítunk.

Menü

  • Dưa góp / Karalábé és répa saláta
  • Nem rán / Vietnami tavaszi tekercs
  • Bún bò trộn chua ngọt / Rizstészta marhahússal édes-savanyú szószban
  • Cá cà ri xào nấm / Pirított hal-curry laskagombával
  • Xoài nước cốt dừa hạt chân châu / Mangó kókusztejjel és tapiókagyönggyel

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Április 3.
Szerda 18:00
Szerda 18:00
Helyszín 1094 Budapest, Páva utca 13. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 15.990,-
2 fő / alkalom = 26.990,-
 

Képek, hangulatok