• Név
  • E-mail

Thai Classics - Soups and Curries

Ez a thai kurzusunk örök kedvencekre épül, és kifejezetten kötelező, ha szeretnél megismerkedni Dél-Kelet Ázsia egyik legizgalmasabb konyhaművészetével. Megtanuljuk az alapvető technikákat, hogyan kombináljunk egyszerű és kevésbé ismert hozzávalókat, hogyan fűszerezzünk autentikusan, hogyan készítsük - ha kell - saját nedves fűszerpasztánkat, és hogyan állítsuk be a levesek és curry-k megfelelő állagát. A kókusztej mély íze, az édes-csípős-savanyú ízek kontrasztja, garantálni fogják, hogy ha eddig még nem tetted, most beleszeretsz a thai konyhába.

A kurzus magyar nyelven kerül megrendezésre!

Menü

  • Tom Kha Gai Soup – Kókusztejes leves csirkével
  • Tom Yum Prawn Hot & Sour Soup – Erős savanyú leves rákkal és gombával
  • Green Pork Curry – Zöld Curry sertéstarjával és sok zöldséggel
  • Matsamam curry – Vega Curry Dél Thaiföldről mogyorókrémmel
  • és persze friss jázmin rizs

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Január 24.
Csütörtök 18:00
Vasárnap 16:00
Helyszín 1094 Budapest, Páva utca 13. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 14.990 Ft
2 fő / alkalom = 25.990 Ft