• Név
  • E-mail

Sri Lanka

Sri Lanka (Ceylon) szigete turistaparadicsom: tengerpart, pálmafák, naplemente, teaültetvények. De talán kevesen tudják, hogy egy igazi fűszernagyhatalom, illetve hogy rendkívül ízletes, izgalmas konyhája van. A vallási sokszínűsége, portugál/holland/brit gyarmati múltja, India közelsége mind-mind keveredik a sok fűszerrel. Egy igazi vegyes tálat készítünk ma, ahogy a helyiek is esznek. Ázsia minden íze, illata velünk lesz: chili rajongóknak is kötelező.

Menü

  • ... kezdésnek egy igazi ceyloni pohár tea
  • Lanka highland salad - káposztás és répás saláta
  • Deep fried chicken and fish - csirke és friss tengeri hal fűszeresen pácolva és sütve
  • Tamarind Tomato gravy - paradicsom, tamarind szósz
  • Coconut and Eggplant sambal - kókusz és padlizsán szósz
  • Kerala biryani - dél-indiai fűszeres rizsétel sok maggal
  • Pinneapple relish - friss grillezett ananász

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Január 29.
Kedd 18:00

Ne maradj le...

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Jelentkezésedet rögzítettük. Értesítünk emailben, ha újra kiírtuk ezt a kurzust egy másik napra, vagy ha lemondás miatt felszabadul hely.
Helyszín 1094 Budapest, Páva utca 13. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 15.990,-
2 fő / alkalom = 26.990,-