• Név
  • E-mail

British India (ENG)

India több mint 300 évig angol gyarmat volt, így markáns nyomot hagyott az angol gasztrokultúrán. Tudtad, hogy a világ legjobb indiai éttermei Angliában vannak?! Ezúttal megnézzük, hogy mit főznek ezekben az éttermekben, milyen hatást gyakorolt az ételekre a nyugati világ. A fogásokat nyugatiasan inkább egymás után esszük: lesz leves, majd egy finom lepény előétel. Aztán kétféle curry: a főszereplő Chicken Tikka Masala, a legbritebb indiai klasszikus, illetve a másik főételünk a vegi balti, egy zöldséges, kevésbé túlfőtt curry kistestvér. Római köményes rizs és egy könnyű kenyér lesznek a köretek.

India had been under English rule for more than 300 years what you can see in their gastronomy as well. Did we all know that the best Indian restaurants are in London? Tonight we have a delicious soup, then a home made meat stuffed pita bread. We have two type of curries: the Chicken Tikka Masala, the most British Indian food and Vegetable balti refers to a spicy vegetarian curry, definitely not overcooked. As a side dish we make cumin fried rice.

A KURZUS ANGOL NYELVEN KERÜL MEGRENDEZÉSRE!

Menü

  • Mulligatawny soup - Kókuszos-currys édesburgonya krémleves
  • Calcutta Mughal Paratha - Hússal töltött lepény
  • Chicken Tikka Masala - Csirkemell kesudiós és paradicsomos hagymaszószban főzve
  • Vegetable Birmingham Balti - Zöldséges curry csicseriborsóval és karfiollal
  • Jeera fried rice – Rizs római köménnyel

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2019. Február 7.
Csütörtök 18:00

Ne maradj le...

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Jelentkezésedet rögzítettük. Értesítünk emailben, ha újra kiírtuk ezt a kurzust egy másik napra, vagy ha lemondás miatt felszabadul hely.
Helyszín 1094 Budapest, Páva utca 13. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 14.990,-
2 fő / alkalom = 25.990,-
 

Képek, hangulatok