• Név
  • E-mail

Brazil klasszikusok

Brazília konyhája ugyan nem olyan ismert: de színes és magával ragadó – helyi és regionális elemeket ugyanúgy tartalmaz, mint az európai bevándorlók hatásait. Itthon is elérhető alapanyagokkal terveztük ezt a menüt. Egy remek rákos, portugál eredetű előétellel kezdünk, majd sok hús kerül az asztalra. Persze készítünk feijoadát, az első számú brazil ikonikus fogást, valamint rizst és szószt. Zárásként egy modern tejkaramellás desszert vár ránk – vagy ha valaki úgy érzi, egy Caipirinha-t is megihat.

Menü

  • Empadinhas (Brazil ráktorta)
  • Feijoada (Brazil fekete bab)
  • Arroz (Rizs brazil módra)
  • Molho apimentado (Csípős szósz)
  • Picadinho de Milho (kukoricás marha ragu)
  • Brigadeiros desszert

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2018. Január 17.
Szerda 18:00
Kedd 18:00
Helyszín 1023 Budapest, Bécsi út 27. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 14.990,-
2 fő / alkalom = 25.990,-