Ginger lover
Technikai nehézség:
Alapanyag használat:
Kulturális mélység:
Évente csaknem másfél millió tonna gyömbért fogyasztanak világszerte, jótékony egészségügyi hatásai miatt nálunk is egyre népszerűbb gyógy- és fűszernövény. Évszázadok óta ízesítenek vele süteményeket, mézeskalácsot, kekszeket, de még gyömbérsör is készül belőle. A gyömbér sokszínűséget hivatott bemutatni mai óránk, ahol hasznosítjuk a gyömbért nyersen, főzve, szárított por alakjában, sőt még saját készítésű kandírozott gyömbért is hazavisz minden résztvevő! x
MENÜ
- Prawn & fish patties, sweet chili-ginger dip / Rák- és hal pogácsa, édes chili-gyömbér mártogató
- Thai beef stir-fry with ginger, rice noodles / Thai gyömbéres marha wok, rizstészta
- Candied ginger / Kandírozott gyömbér
- Ginger chocolate cake / Gyömbéres csokoládétorta
KIÍRT ALKALMAK
Sajnos nincs kiírt alkalom erre a kurzusra!
HOGY LEGKÖZELEBB NE MARADJ LE …
Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.