• Név
  • E-mail

Vegánul a Föld körül – Mediterrán körutazás

A vegán konyháról él egy tévhit: hogy nem elég változatos. Ezt igyekszünk eloszlatni Vegánul a Föld körül kurzussorozatunkkal, ahol eddig Törökországba és a Közel-Keletre kalauzoltuk el a résztvevőket. Ezúttal a mediterráneumban nézünk körül: ellátogatunk olasz, görög és spanyol területekre, hogy az ottani klasszikusokat vegán változatban élvezhessük. Legjobb választás azoknak, akik most ismerkednek a vegán táplálkozással, és szeretnék megismerni az állati eredetű alapanyagok helyettesítési lehetőségeinek gyakorlatát klasszikus mediterrán fogásokon keresztül.

Menü

  • Fodros saláta kölestúróval, fenyőmaggal (olasz)
  • Zöldség souvlaki olivával (görög)
  • Rozmaringos andalúz szejtánsült, spanyol rizs (spanyol)
  • Olasz citromtorta eperrel és bazsalikommal (olasz)

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2018. Április 7.
Szombat 16:00
Szombat 16:00
Helyszín 1094 Budapest, Páva utca 13. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3,5 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség: