Tapas est

A mai estét Barcelona és Madrid bárjai, piacai ihlették, az ott kapható tapasok végigkóstolása után próbáltunk párat kiválasztani a végtelen listából. Vegyesen hal, hús, zöldség, sült, főtt, hideg, meleg, csípős és lágy ízek keverednek ma, amiket a majd a sangria mindenhez passzoló íze fog egységbe. Ja hogy mi is az a tapas? Ma végigkóstoljuk és egyben kultúrális ismereteket is szerzünk Spanyolország étkezési szokásairól.

Menü

• Tortilla de patatas (Burgonyás hagymás omlett)
• Albóndigas en salsa de tomate (Húsgolyók paradicsomos szószban )
• Queso marinad (Sajt marinád)
• Olives marinados (Olívabogyó marinád)
• Pepperoni marinado (csipős paprika marinád)
• Mango envuelta en bacon (Baconban sült mangó szeletek)
• Empanada (Hússal töltött batyuk), ... és elkészítjük az igazi Sangria