• Név
  • E-mail

Pisztráng mánia

Aki járt már Lillafüreden vagy Szilvásváradon és kóstolt pisztrángot, biztos, hogy azóta is kedvenc halételei között emlegeti. Nem csoda, hiszen a pisztráng csak kristálytiszta, oxigéndús vízben életképes, így a húsa ízletes, mentes a folyami halakra jellemző mellékíztől, emellett változatosan fűszerezhető. Tévedés, hogy ezt a fajta halat csak a Bükkben lehet elérni, hiszen egyre több hipermarketben is kapható. Ezen a kurzuson nemcsak hogy különleges fogásokat kóstolhatsz, de séfünktől olyan trükköket is elleshetsz, amelyekkel otthon sem fog gondot okozni egy pisztrángos főétel elkészítése.

Menü

  • Borgőzben posírozott pisztrángtekercs, marinált zöldségek
  • Bőrén sült pisztrángfilé, pirított endívia saláta
  • Rozmaringos sült pisztráng, zöldséges gersli rizottó

Ételallergia és ételintoleranica információk

Kérjük, jelentkezésnél a megjegyzés rovatban jelezd, ha ételallergia merül fel egyik vagy másik résztvevőnél. Igyekszünk megoldani, de nem minden esetben tudjuk garantálni a helyettesítő termék biztosítását. Különösen igaz ez a közösen-, vagy demo főzés során elkészített fogásokra.

Dátum 2018. Április 6.
Péntek 18:00

Ne maradj le...

Értesítést kérek, ha ez a kurzus egy másik időpontban kiírásra kerül, vagy hely szabadul fel.

Jelentkezésedet rögzítettük. Értesítünk emailben, ha újra kiírtuk ezt a kurzust egy másik napra, vagy ha lemondás miatt felszabadul hely.
Helyszín 1023 Budapest, Bécsi út 27. További kurzusok még itt...
  • időtartam: 3 óra
  • Létszám: 10 fő
  • Nehézség:

Árak 1 fő / alkalom = 14.990,-
2 fő / alkalom = 25.990,-